"Eating is a necessity. Eating intelligently is an art"

(F. de La Rochefoucauld)

Why Sfiziosità

Food genuinity, protection and respect for the environment

Italian gourmet products to give or give yourself

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Bottega di Chianale

Bottega Sfiziosità awaits you all summer in Chianale (Piedmont, Italy)

You will find all our products in the evocative environment of one of the most beautiful villages in Italy!

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Green Sauce

Bagnet verd (green sauce) is a typical piemontese sauce, made from parsley, garlic and anchovy; it is simple but delicious!

Weight: 110 g

6,00

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Ghiaia colorata

Sfumature pastello e forme irregolari si fondono in un'esperienza visiva e gustativa unica!

3,40

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Hazelnut Cream

If you love the taste of hazelnuts, this cream is for you! Quality and gluttony: the only real challenge will be to make it last!

Weight: 250 g

9,50

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Aceto di Miele Sfiziosità

Cordiale, amabile e molto aromatico! Un aceto diverso dal solito...probabilmente il più antico al mondo!

8,50

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Tomini sott'olio al Peperoncino

Ma quanto sono buoni....

7,50

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Composta di mirtilli 110g

The most juicy and sweet Blueberry are cooked with the addition of sugar cane.

6,00 Più formati disponibili

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Dessert di Pasqua Sfiziosità

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Uova sode al verde

  • Uova
  • Bagnetto verde Sfiziosità 1 vasetto
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Giardiniera Sfiziosità con uova e tonno

  • Giardiniera Sfiziosità
  • Uova 1
  • Tonno
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Fusilli Barbarià con crema di carciofi e lardo

  • Fusilli Barbaria 350g
  • Carciofi 2
  • Olio q.b.
  • Sale e pepe q.b.
  • Lardo o pancetta 8 fette
  • Latte q.b.
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Burger di lenticchie

  • 180 grammi di lenticchie occhio di pernice Sfiziosità
  • 2 cucchiai di Olio extravergine d?oliva
  • 1 cucchiaio di Origano tritato
  • 3 o 4 foglie di Salvia fresca
  • Pangrattato q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
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Focaccia con Farina + Cereali Sfiziosità

  • Per l'impasto
  • 350 gr di Farina + Cereali Sfiziosità
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaio di olio di oliva
  • 7 gr di lievito secco per pizza
  • 210 ml di acqua tiepida
  • Per la copertura
  • 2 cucchiai di olio di oliva
  • sale grosso